昔、『死の同心円』という長崎原爆被害者のお医者さんの本を読んでいたのですが、その時に塩が細胞を修復するような旨が書かれている箇所がありました。他にも塩の真実というブログや動画をたまたま見た時にやっぱり塩は大事だ!と思い天然の塩を探したところこちらに辿り着きました。
あまびの塩は天然で添加物無し、更に工業用水や放射能の汚染も無しというのがとても気に入っています。
ミネラル豊富で、味もとても美味しくて苦手な白米も、この塩をかけたらとても甘く感じて美味しく食べる方ができました!!身体によくておかずにもなるというのが素晴らしいですね。
ミネラルウォーターにこの塩を入れたり、レモンの塩漬けを作るのに使ったり、塩麹を作ったりと用途も豊富で、来年はこの塩で梅干しを漬けてみようかなぁと画策中です。
塩を変えたことで健康にもやっと気を使うようになりました。この塩でもっと健康になって薬要らずの身体になりたいです。
漬物や塩麹を作ったりして色々使うとコスパは少し悪くなってしまいますが、後々の体のことを考えるとお値段は妥当かな?と思います。
塩で身体が温まるとのことで、冷えからくる病気で悩まされている私には頼もしい逸品です。
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